既夏日繽紛的「多巴胺穿搭」後，今年秋冬新的色彩穿搭趨勢也出爐了，「美拉德穿搭」Maillard Style新的一詞在社群媒體上又再次掀起討論度，由咖啡色、深褐色…大地色組成，呈現幹練、沉穩的氣質，也很映襯秋季的氛圍感，而除了穿搭之外，在髮型上也能夠延伸美拉德風格的靈感，挑選溫柔又顯白的粽色系，讓整體風格更加完整！
什麼是「美拉德」？
「美拉德穿搭」的靈感來源於美拉德反應，或是稱作梅納反應Maillard Reaction，用來解釋平時在加熱烹煮食物時，食物會逐漸轉為深褐色，就像是煎牛排時的不同熟度的顏色變化，而概念借用在穿搭風格上，則代表棕褐色、紅棕色、黃棕色、卡其色、米白色等等的服裝色系搭配，帶給人一種安穩內斂、溫暖舒適的視覺效果。
秋冬時裝秀趨勢
2023年在許多的精品品牌裡，也都能找到美拉德穿搭的元素，例如：Hermes、Miu Miu、Max Mara、Tory Burch……，成為了今年秋冬的流行趨勢之一，這些既柔和又飽滿熱烈的色彩，更在秋冬化身為亮眼的存在。
美拉德穿搭：長版風衣增加層次感
想要跟上美拉德穿搭除了在棕色調、大地色調上做顏色的疊搭外，這幾件單品你一定要入手，讓你在基礎的色彩搭配之外，更加有穿搭亮點，像是一件「長版風衣」經典不敗還能夠增添整體的層次感，在顏色上可以選擇熱門的美拉德色系，而材質則是也能夠依照個人平時的風格挑選不同材質，讓你在跟隨流行的同時，依然能展示自己的獨特風格。
美拉德穿搭：短裙搭配麂皮靴子
短裙＋靴子一直是許多時髦女生們的秋冬秋冬穿搭公式，融合今年美拉德穿搭的概念，深棕色、米白色的服裝疊搭，加上一雙「褐色麂皮靴子」，帶有70年代的復古感，搭配上短裙穿搭更能凸顯腿長比例，看上去溫暖性感，絕對是2023秋冬必須入手的單品！
美拉德穿搭：西裝外套疊搭
想要在日常上班時嘗試美拉德穿搭，可以從西裝外套下手，深褐色、米白色、大地色系都是沉穩、幹練的色彩，疊打白色或是棕色調打底，不論是正式感西裝套裝或是休閒感的混搭，都時髦到不行，而且永遠百搭不怕退燒！
想要跟上正當紅的「美拉德穿搭」入手這幾樣單品，經典百搭還能凸顯你的個人品味風格！
同場加映「美拉德髮色」推薦
美拉德色彩趨勢，不只可以運用在日常穿搭上，更能夠作為髮型參考範本，棕色髮色不但百搭、不挑膚色，還能夠營造出秋冬的氛圍感，以下依據深淺不同的美拉德色系整理出「秋冬棕色系髮色」靈感！立刻往下看看…
美拉德髮色推薦：焦糖奶茶棕
選擇帶點橘色調的焦糖棕色，可以讓髮型在視覺上成為亮點，卻也不會過度搶眼！
美拉德髮色推薦：蜂蜜奶茶棕
相較於焦糖色的亮眼，亞麻棕色更像是一杯蜂蜜奶茶棕，整體髪色也看上去更通透，讓氣質瞬間提升不少。
美拉德髮色推薦：巧克力深棕
巧克力深棕絕對是經典、不出錯的選擇！少了黑髮的厚重感，在陽光照射之下還能有微微光澤！
